Wina słowackie to trunki powstające na bazie owoców winorośli, której uprawy koncentrują się w południowych i południowo-zachodnich rejonach kraju. Winnice zlokalizowane są na obszarze sześciu regionów o wyjątkowo sprzyjających warunkach atmosferycznych. Są to:

  • Region małokarpacki
  • Region południowosłowacki
  • Region nitrzański
  • Region środkowosłowacki
  • Region wschodniosłowacki
  • Region Tokaj